Un test de nutrición ciclista con las Barritas Energéticas y Proteicas de Finisher, la marca de nutrición de Kern Pharma.
En varias ocasiones te hemos hablado de estas barritas que utilizan los corredores del equipo Kern Pharma. Un alimento con múltiples beneficios para el ciclista por su fácil y rápida ingesta y aporte energético esencial durante o después del entrenamiento y carrera.
Durante semanas tanto las barritas energéticas de Finisher, con un alto aporte de hidratos de carbono, como las barritas proteicas, con más contenido en proteínas para favorecer la recuperación, han formado parte del avituallamiento en nuestras salidas. Te contamos qué nos han parecido como suplemento nutricional.
Barritas Energéticas Finisher: composición y beneficios
Comenzamos valorando las barritas energéticas, que en nuestro caso eran de sabor a frutos rojos con chocolate blanco. También se pueden adquirir en otros dos sabores: quinoa, albaricoque y plátano (barrita sin gluten) y sabor a chocolate con leche y pepitas de chocolate negro.
Cada una de las barritas pesan 40 g, de los cuales 26,4 son hidratos de carbono que contribuyen a la recuperación muscular tras una actividad intensa o de larga duración.
Finisher recomienda la ingesta de 2 barritas en los momentos previos a comenzar la ruta, para garantizar un aporte sostenido de energía, sin caídas bruscas de rendimiento. También son recomendables para tomar entre horas o durante el entrenamiento, si es de larga duración.
Hemos de decir que su sabor es muy bueno y agradable, especialmente este de chocolate blanco y frutos rojos. Su textura interior también es muy agradable y no hemos sentido pesadez o problemas de digestión con ellas. Sacian bastante, con un contenido de 157,2 kcal por barrita.
Las barritas energéticas se pueden comprar de forma individual, con precio de 1,60 € por barrita o en cajas de 20 para cada sabor, por 31 € la caja (1,55 € la barrita).
Barritas Proteicas
Al mismo tiempo, la marca nos invitó a probar las Barritas Proteicas para complementar con las de hidratos en el mismo test. A diferencia de las energéticas, la recomendación para las proteicas es tomarlas tras finalizar la actividad. En concreto, justo después de acabar, para aprovechar el periodo de ventana metabólica.
Su composición de 12,5 g de hidratos por 13,7 g de proteínas, en 35 g de barrita, hacen que sea un complemento fundamental no sólo para recargar los depósitos de glucógeno muscular. La acción de las proteínas, que en esta barrita supone 39,2% del total (sabor avellana con chocolate), permite acelerar la recuperación a nivel muscular y contribuir a la reparación del desgaste de fibras. Así como a conservar el vigor muscular y contribuir al control del peso.
Por eso, y en relación a este último aspecto, se pueden tomar también entre horas, tras una comida o como snack entre comidas. Su aporte calórico es algo más bajo que las energéticas, de 137 kcal por 35 g de barrita.
En cuanto a los sabores, tuvimos la oportunidad de probar las de sabor avellana, con cobertura de chocolate con leche. Y hemos de decir que fueron las que más nos gustaron. Aunque en cuestiones de sabor no hay nada escrito. No obstante, hay que destacar que las barritas de avellana y chocolate son las que más porcentaje de proteína contienen, 39,2%. Mientras que las de chocolate con leche poseen el 29% y las de yogur, canela y chocolate blanco aportan un 24,5%.
También poner de relieve el aporte de 0,305 g de l-carnitina. Un suplemento que se ha vuelto esencial en la dieta de deportistas de todo tipo, sobre todo por su acción reguladora del gasto energético (glucógeno muscular) que incide directamente en el ahorra de energía y la buena recuperación muscular.
Las barritas de proteínas de Finisher están disponibles de forma individual por 1,70 € o en cajas de 20 barritas, por 33 €.
Conclusiones: combinar barritas de hidratos y proteínas como estrategia
Así, Finisher ofrece un combo de barritas, tanto energéticas como de hidratos, que se pueden combinar entre sí dentro de la dieta del deportista. Mientras las barritas se toman para aportar un extra de energía para antes y durante el entrenamiento, las proteicas son un complemento fundamental para los periodos de recuperación tras una ruta de ciclismo o competición.
Barritas Energéticas Finisher: las claves
- Rica en hidratos de carbono (26,4 g por barrita de 40 g).
- Sin cafeína.
- Para tomar antes del ejercicio (2 barritas) o entre horas.
- 3 sabores: quinoa, albaricoque, plátano (sin gluten); frutos rojos, chocolate blanco; chocolate con leche y pepitas de chocolate negro.
- Precio: 1,60 € / Barrita o 31 € por caja de 20 barritas.
Barritas Proteicas: las claves
- Rica en proteínas e hidratos de carbono (13,7 g de proteínas / 12,5 g de hidratos por barrita de 35 g sabor avellana).
- Bajo en azúcar y sin cafeína.
- Para tomar después del ejercicio o entre horas (1 barrita).
- 3 sabores: chocolate con leche (barritas de 40 g); yogur, canela y chocolate blanco (35 g) y avellana con cobertura de chocolate con leche.
- Precio: 1,70 € / barrita o 33 € por caja de 20 barritas.
Más información y compra: finisher.es.
